[vc_row][vc_column][vc_column_text title=”I VINI PIWI” css=”.vc_custom_1653753018447{margin-bottom: 0px !important;}”]Oidio, Peronospora ed altre malattie fungine, minacciano quotidianamente la nostra viticoltura, basti pensar
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1627311049196{margin-bottom: 0px !important;}”]Nel glossario enoico esiste una parola molto affascinante che è viticultura “eroica”, che serve per identificare tutte quelle realtà,
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1625471198716{margin-bottom: 0px !important;}”]Nel mondo del vino esistono molti falsi miti. Questi dogmi si sono sviluppati perché, come in tutti gli ambiti in cui si sono susseguite sv
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1621417340774{margin-bottom: 0px !important;}”]Ciò che più mi appassiona del vino è, da sempre, la sua unicità. Ho scoperto che la parola francese “Terroir”, che in italiano non p
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1607320610772{margin-bottom: 0px !important;}”]Cresce costantemente la cultura del vino. Bere poco ma buono, bere consapevole, bere informato…sono solo alcuni degli slogan più comuni.
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1603534864457{margin-bottom: 0px !important;}”]Clima e quindi umidità e temperatura, esposizione al sole, tipologia e profondità del terreno, l’altitudine, i microrganismi influenzo o
Un vino antico per un mondo nuovo, lo scopo di Loic Pasquet, vignaiolo di Poitiers, città nell’ovest della Francia. Obiettivo che diventa una delle più grandi operazioni di marketing nel mondo del vino. Riscoprire l’originalità dei vini di Bor
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1565154413900{margin-bottom: 0px !important;}”]Esiste una fascia fertile per il vino che entro 50 anni si avvicinerà di 180 Km ai poli. Quindi Chi produrrà il vino di domani? Secondo il
