[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1647417232744{margin-bottom: 0px !important;}”]Appassionarsi al mondo del vino è un po’ come appassionarsi al mondo dell’arte: quando ci si imbatte in un nuovo artista, si coglie
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1645699878885{margin-bottom: 0px !important;}”] Nel mondo dell’ iper-informazione e delle fake news scoprire la verità è un compito sempre più arduo, internet ci aiuta aprendo le por
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1644057206311{margin-bottom: 0px !important;}”]Il vino è un tema ampio, lo si potrebbe definire incontenibile grazie alle sue molteplici sfaccettature: la degustazione, le tecniche produ
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1630903701086{margin-bottom: 0px !important;}”]Luca Boccoli è un’istituzione nel mondo del vino e della sommellerie in Italia, ancor di più, se si parla di Roma. Selezionatore instanc
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1628443143758{margin-bottom: 0px !important;}”] Oggi affrontiamo un tema molto interessante che è quello del vino in relazione alla psicologia, ci aiuterà l’esperta di psiche umana la
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1627311049196{margin-bottom: 0px !important;}”]Nel glossario enoico esiste una parola molto affascinante che è viticultura “eroica”, che serve per identificare tutte quelle realtà,
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1623571765038{margin-bottom: 0px !important;}”]E’ indubbio che la pandemia ha cambiato radicalmente le nostre abitudini. Lo osserviamo nei comportamenti quotidiani, prima inesistenti, c
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1607320610772{margin-bottom: 0px !important;}”]Cresce costantemente la cultura del vino. Bere poco ma buono, bere consapevole, bere informato…sono solo alcuni degli slogan più comuni.
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1598603092717{margin-bottom: 0px !important;}”]Seconat Montesquieu, filosofo, giurista, storico e pensatore politico francese, nel 1785 definì il Cabernet sauvignon “il vitigno perfett
