[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1635146981079{margin-bottom: 0px !important;}”]Potrebbe sembrare un’ utopia stilare una lista degli argomenti indispensabili per approcciare al vino, e probabilmente è così, ma mi pia
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1625471198716{margin-bottom: 0px !important;}”]Nel mondo del vino esistono molti falsi miti. Questi dogmi si sono sviluppati perché, come in tutti gli ambiti in cui si sono susseguite sv
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1621417340774{margin-bottom: 0px !important;}”]Ciò che più mi appassiona del vino è, da sempre, la sua unicità. Ho scoperto che la parola francese “Terroir”, che in italiano non p
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1598603092717{margin-bottom: 0px !important;}”]Seconat Montesquieu, filosofo, giurista, storico e pensatore politico francese, nel 1785 definì il Cabernet sauvignon “il vitigno perfett
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1585562534373{margin-bottom: 0px !important;}”] Sembrava un gran sollievo la notizia che il governo Tramp non avesse inserito i vini italiani tra i prodotti colpiti da dazio. Tuttavia si
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1584274608624{margin-bottom: 0px !important;}”] Date le origini evidentemente francesi, è opportuno considerare il valore che a questo termine viene attribuito oltralpe. In Francia il te
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1581334021445{margin-bottom: 0px !important;}”]Tutti i vini nascono dall’uva, quindi perché non sono tutti definiti naturali? Non esiste infatti una definizione universalmente riconosc
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1581094867378{margin-bottom: 0px !important;}”] Tutto scorre! Il divenire, inteso come mutamento, movimento, scorrere senza fine della realtà, perenne nascere e morire delle cose. Sost
Wine Marketing, tra mito e realtà spesso aumentata. L’obiettivo è stupire il cliente, emozionarlo, coinvolgerlo attraverso opportuni strumenti per dare forza al brand. Quando il consumatore si avvicina allo scaffale ricerca il vino per
Salento “Terra tra i due Mari”, ricco di storia, monumenti e tradizioni, crocevia di popoli e terra di dominazioni. Approdo di Cretesi e Micenei, contaminato dai Messapi, il Salento subisce la dominazione Romana, poi quella Normanna, Svev
